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Plongées dans la Nature

Plongées dans la Nature

Des Balades et des Séjours naturalistes dans La NATURE afin de se connecter ou de se reconnecter à elle, tout en la découvrant et en s'émerveillant de ses richesses ! Des Sorties réservées aux photographes de Nature pour faire des clichés d'espèces particulièrement intéressantes. Mais également la possibilité de venir chez vous faire un état des lieux et des préconisations pour favoriser la Biodiversité dans votre jardin et des conseils pour créer un potager en permaculture. Sans oublier l'organisation d'Ateliers afin d'apprendre à fabriquer soi-même les produits du quotidien les plus essentiels à base d'ingrédients naturels et biologiques, plus sains pour notre santé et celle de notre environnement.

VADROUILLE ET TAMBOUILLE SAUVAGE à Beauville (47)

VADROUILLE ET TAMBOUILLE SAUVAGE à Beauville (47)

LUNDI 1er MAI 2017

AU CAMPING DES DEUX LACS

La matinée sera consacrée à l’apprentissage des règles de cueillette, des caractères d’identification des plantes sauvages comestibles présentes sur le site et à leur récolte.

Puis nous nous attablerons autour autour d’une conviviale « auberge espagnole » sur la terrasse du restaurant des Deux Lacs, chacun-e devant amener soit un plat salé ou sucré soit une boisson à partager avec tout le groupe.

Quant à l’après-midi, lors d’un Atelier de cuisine nous préparerons différentes recettes avec les plantes que nous aurons récolté le matin et des ingrédients biologiques. Nous nous partagerons ensuite les plats préparés, mais pourrons également en déguster quelques-uns sur place.

Nous terminerons cette très riche et passionnante journée par un repas convivial où nous partagerons toutes préparations effectuées durant l’Atelier de l’après-midi. Celles et ceux qui ne pourront rester le soir auront la possibilité d’emporter leur part (pensez aux contenants).

La panoplie du parfait cueilleur :

  • un panier évidemment,
  • une paire de gants pour récolter les orties sans devoir chercher une grosse station de Plantain dans la foulée,
  • un couteau type opinel,
  • des sachets en papier,
  • un carnet de terrain,
  • un stylo ou un crayon à papier,
  • un appareil-photo avec position macro

Pour l’Atelier cuisine, amenez vos planches à découper et un couteau et n’oubliez pas bocaux et boîtes pour remporter les mets préparés.

Tarif : 20 € pour la journée + quelques Euros pour les ingrédients bio et, tant que faire ce peut, et en direct des petits paysans bio locaux

  1. obligatoire à la réservation. Nombre de participants maximum : 15 (minimum 8).

Réservation et renseignements (lieux de rendez-vous et horaire de départ) uniquement par téléphone auprès de la guide naturaliste Sylvie Delmas au 06 71 39 81 41.

Enfants uniquement accompagnés d’un adulte pour toutes les Balades. Possibilité de covoiturage

L’organisatrice se réserve le droit d’annuler la Balade pour cause d’intempéries ou pour tout autre motif (dans ce cas le paiement sera remboursé sous 8 jours).


 

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